絆造くんち

風呂上がり　パンツの前に　化粧水

「お風呂上がりが一番、お肌が乾燥するのよ。
だから、お風呂から上がったら、すぐにローションをつけてね。
すぐによ！すぐに！」
というアドバイザーさんの言葉から、一句。

さあ、座布団は何枚？

世間は仕事始めの５日、前の会社の卒業生を招集し、ランチ会を開いた。

今回は、結婚して東京に住む人が２人もいたので、
大阪vs東京の食文化の違いの話題で盛り上がった。

その１：牛肉
「東京は、安くて美味しい牛肉を売ってへんねん。
牛肉は高いねん。
東京に来てから、豚肉ばっか食べてるでー。
肉じゃがを作る時は豚肉は許されへんから、高くても牛肉買うねん」
「うちは、すき焼きの時くらいしか牛肉買わんわー」
東京の現実は、こうだそうです。

その２：味付け海苔
東京での生活には、味付け海苔が日常化していないんだって。
そういえば、浜松出身の私には、不思議なことがあった。
「大阪のスーパーってさー、おにぎり用の海苔が、味付け海苔と、焼き海苔と、２種類あるやん。
あれ、未だにびっくりすんねん。
味付け海苔をおにぎりに巻いたら、手がべたべたせーへん？」
という質問に、
大阪出身のみんなは、
「やっぱ。味付け海苔やろー」と一撃。

その３：塩昆布
東京でに住んでいる人がおしるこを食べることがあって、
塩昆布が付いてこなかったから、店員さんに、
「塩昆布、持ってきて」ってゆうたら、
「ないっ！」と答えられたらしい。

この他にも、「うどんのつゆが、あれは出汁じゃなくて、醤油やんなー。あんなん飲まれへん」とか。

今回のお店
ヒルトンプラザ　ウエスト　５Ｆ　桃谷楼
2,100円のランチを頼んで、一人200円程度（飲食代の10%）の個室料を払えば、円卓で個室を用意してくれる。
１２時から３時半まで、３時間半も延々おしゃべりしていても、なんにも追い立てられない。
子供（幼児）を連れていっても、料理は大人分だけ注文しても、なんにもケチつけられない。
大阪駅からすぐ近くと、アクセス抜群。
この店、使えるぜ

第６０回紅白歌合戦

矢沢永吉がサプライズで登場

途中で歌詞を間違えた

とたんに、歌詞の字幕が消えた(・_・)

前から「一度行きたいなぁ」と思っていたコメダ珈琲に行ってきた。

コメダ珈琲は、名古屋発祥の店なので、メニューに「小倉トースト」があった。

今度は、それいっとこ。

ちなみに、大阪本町店です。

温かいデニッシュの上に、ソフトクリーム。

今日は、これにした。

今日、お味噌の仕込みを完了しました。

大豆を一晩ふやかした状態です。

ぐつぐつ、３時間ほどゆでます。

ふっくらやわらかく煮えてきました。

いい大豆は、ゆでただけでも美味しいです。

大豆をゆでている間に、塩と麹をまぜておきます。

ゆでた大豆を米袋に入れて、すりこぎとか、ワインの空き瓶で叩いてつぶします。

やっぱり、米の袋が一番だ。

つぶした大豆と麹をまぜて、樽に仕込みます。

この行程が一番楽しい。

来年５月くらいまでは、重しを置いて、このまま置いておきます。

また、５月に、どんなんなっているか、ブログに書きますね。

こうやって、来年の１０月くらいまで待っていると、

美味しい、美味しい、お味噌ができあがるんだ。

今年は、

いい感じにできた

「わーい！６年ぶりのボーナスだぁ」

アルバイト先で、ボーナス支給日だったそうで、
でも、アルバイトはボーナスは無し。
そしたら、上司の方がポケットマネーで、
昼休みに美味しいケーキ屋さん足を運んでくれて
クッキーを買ってきてくれて、一人一人に差し入れてくれた。
ボーナスの現物支給だ。
６年前に会社を辞めたので、６年ぶりにボーナスのありがたみを感じた。


 
 
なんとも、粋な計らいである。
上司の方は、女性で、私よりも年下。
でも、とってもすてきな女性なんだ。
こんな上司の下でお仕事ができて、幸せものである。

今日、ボクは、動物専門学校のカットモデルに行った。

行く時は、母ちゃんが仕事に行く前に自転車で送ってくれた。

久しぶりの自転車走行で、楽しかった。

トリミングの実習が終わってから、学生のお姉さんたちがボクと遊んでくれた。

３時半過ぎ、母ちゃんがお迎えにやってきた。

ボクが３人のお姉さんと楽しく遊んでいるところに、母ちゃんはやってきた。

「他のわんちゃんたちは、ゲージの中でおとなしくお迎え待ってるで。

教室の片隅で遊んでもらってるの、絆造だけやんか。

お姉さんに囲まれて、デレデレしちゃってー」

と、母ちゃんは言った。

帰りも自転車に乗れると思って楽しみにしていたら、

母ちゃんは自転車でお迎えに来ていない。

「さっ！お散歩しながら帰るでー」

えーっ！

天王寺から玉造まで、歩くんかー！！！

母ちゃんは、おとといの日曜日にインソールができあがって、

歩きたくて、歩きたくて、しかたがないんだ。

専門学校から、約１時間で玉造駅近くに着いた。

玉造の公園で、給水＆おやつタイム。

ちょっと休んだだけで、母ちゃんはまた歩き始めた。

家についたのは、１時間２０分後。

ボク、がんばって歩いたよ。

でも、ごはんを食べたら、ぐったり。

母ちゃんは、ちっとも疲れていない。

母ちゃんは、インソールを履いてから、サイボーグのようになったみたいだ。

我が家で好評の冷凍ハンバーグ。

「美味しいんだ。業務用をまとめて買うから、共同で買わない？」

って声をかけていったら、どんどんファンが増えてきた。

今や、冷凍ハンバーグ友の会を結成。

こないだ、業務用（４０個入り）を２ケース購入、

つまり、ハンバーグ８０個購入した。

「８０個もどーすんの？？？」って驚かれたけど、

そう言った本人も、１２個リクエスト。

みんなのリクエストを聞いていったら、９０個を超えた

「今回は、ちょっと減らしてもらっていい？」とお願いして、８０個に収めた。

今日、今回初購入の友達からメールが。

「激ウマ良いものを教えてくれてありがとう」って。

またファンが増えちゃった。

次は、３ケース注文か

注文してみたくなった　あ・な・た。

↓こちらのＨＰをチェックするんだ！

http://www.rakuten.co.jp/yuuzen/